Tribune de Lyon · Français
Lyon 6e. Quán Cóc, le café à la vietnamienne
· Véronique Lopes
Un portrait de notre café, de ses fondateurs et de l’esprit de Hà Nội qui inspire Quán Cóc.
Lire l’article ↗Photo © Véronique Lopes / Tribune de Lyon
Qui sommes-nous
De Hà Nội à Lyon
Des souvenirs d’enfance, des saveurs de chez nous et l’envie de les partager.
Nos racines
Les choses simples qui restent
Nous sommes nés à Hà Nội. De notre enfance, nous avons gardé le goût des choses simples : un café au coin d’une rue, un petit tabouret, un repas partagé et les conversations qui se prolongent.
Ces lieux du quotidien ont accompagné nos vies. Avec Quán Cóc, nous avons voulu en apporter un peu à Lyon : leurs saveurs, leur chaleur et cette manière d’être ensemble, tout naturellement.
Un lieu à découvrir, un lieu à retrouver
Un peu nouveau, déjà familier
Quán Cóc est une invitation pour celles et ceux qui connaissent le Vietnam, qui y vivent aujourd’hui ou qui rêvent d’y aller un jour. Un lieu où retrouver un souvenir, éveiller une curiosité, ou simplement se sentir bien.
Les murs jaunes, les petits tabourets et les cafés vietnamiens racontent une culture faite de gestes simples et de moments partagés. Nous voulons vous en faire découvrir l’esprit, autant que les saveurs.
Découvrir nos saveursPlus qu’une adresse gourmande
La culture se partage aussi à table
Un café, un bol de phở, une rencontre : ici, la cuisine ouvre la conversation. Quán Cóc grandit avec les personnes qui passent la porte, les histoires qu’elles racontent et les moments que nous vivons ensemble.
De Hà Nội à Lyon, c’est ce lien que nous souhaitons faire vivre.
Dans la presse
Ils parlent de Quán Cóc
Ngôi Sao / VnExpress · Vietnamien
Tăng Thanh Hà check-in quán cà phê Việt ở Pháp
· Thảo Nhi
La visite de l’actrice Tăng Thanh Hà chez Quán Cóc, autour d’un café à la crème salée et de souvenirs du Vietnam.
Lire l’article ↗Image de couverture : Ngôi Sao / VnExpress